Das Lieblingsgetränk der Inder
In Indien ist Chai der meistgetrunkene Tee. Du findest ihn an jeder Ecke auf der Straße in den herrlichsten Varianten. Die klassische Chai-Pause ist äußerst beliebt, wahrscheinlich, wie hier bei uns die klassische Kaffeepause. Häufig wird Chai Tee auch mit Schwarztee oder Grüntee gemischt. Dann ist seine Wirkung noch anregender.
Würzig, wärmend, yogisch - ein unschlagbarer Genuss
Chai Tee ist die klassische Gewürzmischung: würzig, wärmend, yogisch. Egal, ob du dich nach einer gemütlichen Auszeit sehnst oder deinem Tag einen exotischen Kick verleihen möchtest, Chai-Tee ist die perfekte Wahl. Genieße ihn heiß und pur oder mit Milch und Süßungsmitteln deiner Wahl für ein authentisches Geschmackserlebnis, das dich auf eine kulinarische Reise durch die Gewürzstraßen Indiens entführt.
Bedeutung in der Lehre des Ayurveda
Chai Tee klassisch kochen
Unsere Lieblingsrezepte
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Chai Latte
Erhitze in einem separaten Topf etwas Milch (Hier kannst du gerne auch mit der Milchsorte variieren. Insbesondere Barista Hafermilch eignet sich sehr gut.) und schäume die Milch mit einem Milchaufschäumer auf. Den Milchschaum auf den Chai geben und mit Zimt oder Schokopulver pudern.
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Vanille Chai
Du liebst es besonders vanillig? - Dann gib beim Kochen eine aufgeschlitzte Vanilleschote dazu. Wenn du den Tee aufbrühst und nicht kochst, kannst du alternativ ein paar Tropfen Vanille- oder Mandelextrakt hinzufügen.
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Schoko Chai
Ein Traum in Schoko: Wenn du ein Fan von Schokolade bist, gönn dir ab und zu eine Verfeinerung mit Kakao oder Schokolade. Einfach Kakao oder Schokolade in den fertigen Chai geben und genießen.
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Grüner oder schwarzer Chai
Wenn du deinen Chai mit Schwarz- oder Grüntee magst, gib 3-4 Teelöffel am besten eines guten Bio-Assam Tees (z.B. unseren Moin Moin) oder eines guten Grüntees (z.B. unseren Delightful Day) zusätzlich zu der Classic Chai-Mischung in den Filterbeutel. Achte bei der Verwendung von Teeblättern besonders auf die Ziehzeit.
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Bio Tee in Top-Qualität
Wir verwenden für unsere Tees ausschließlich beste, sorgfältig ausgewählte Zutaten in Bio-Qualität.
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Natürliche Zutaten
In unsere Tees kommen ausschließlich natürliche Zutaten und keine Zusatzstoffe.
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Dose nachhaltig wiederbefüllbar
Der Umwelt zuliebe verzichten wir auf Plastik. Unsere Dose ist FSC-zertifiziert und gehört in den Papiermüll.
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Nachfüllbeutel im Biomüll kompostierbar
Unsere Nachfüllbeutel sind plastikfrei, heim- und gartenkompostierbar.
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Gutes Tun
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Kein Risiko
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2 Kannen oder 10 Tassen – Lieblingstee oder zurück
Du hast 100 Tage Zeit, deinen neuen Tee zu probieren. Wenn du nicht 100% zufrieden bist, sind wir es auch nicht. Wir erstatten dir den vollen Kaufpreis oder sorgen für Ersatz - ohne Wenn und Aber!
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