Chai Tee ist ein beliebtes Getränk, das seine Wurzeln in der indischen Kultur hat und in vielen Teilen der Welt als wärmendes, würziges Getränk genossen wird. Doch wie sieht es mit dem Koffeingehalt im Chai Tee aus?
In diesem Artikel klären wir unter anderem, ob Chai Tee Koffein enthält und ob er dich wach macht.
Die Rolle von Schwarztee im Chai
Viele Menschen trinken Chai traditionell mit Schwarztee, und hier steckt auch die Antwort auf die Frage, ob Chai Tee Koffein hat. Denn Schwarztee enthält von Natur aus Koffein und bringt dieses in deinen Chai.
Somit hat Chai, sofern du ihn mit Schwarztee oder mit Grüntee trinkst, grundsätzlich Koffein. Wie bei jeder Teesorte variiert der Koffeingehalt aber, abhängig von der verwendeten Teesorte und der Zubereitungsmethode.
Wie viel Koffein ist im Chai Tee?
Eine Tasse Schwarztee enthält im Durchschnitt etwa 40-50 mg Koffein, was weniger ist als eine Tasse Kaffee - die enthält etwa 95 mg.
Grüner Tee hat etwa 25-30 mg pro Tasse - also weniger als Schwarztee. Chai mit Grüntee statt mit Schwarztee hat somit weniger Koffein.
Der Koffeinanteil in Chai auf Schwarz- oder Grüntee-Basis liegt aber unter den genannten Werten von 40-50 mg bzw. 25-30 mg, denn diese Werte gelten für Tassen mit reinem Schwarz- oder Grüntee. Für Chai nimmst du eine geringere Dosierung dieser Teesorten, weil die Gewürze den Hauptbestandteil ausmachen.
Grundsätzlich gilt aber, dass Chai an sich kein Koffein besitzt - nur wenn du ihn mit Schwarztee, Grüntee oder einer anderen koffeinhaltigen Teesorte mischst.
Chai Tee ohne Koffein
Wer auf Koffein verzichten möchte, muss nicht auf den Genuss von Chai Tee verzichten. Eine koffeinfreie Variante lässt sich leicht mit Rooibos-Tee als Basis herstellen. Rooibos enthält von Natur aus kein Koffein und harmoniert geschmacklich hervorragend mit den typischen Chai-Gewürzen.
Du kannst auch unseren Classic Chai nehmen. Diese Gewürzmischung kannst du aber auch jederzeit mit unseren Schwarz- oder Grüntees kombinieren, wenn du einen koffeinhaltigen Chai bevorzugst.
Wie die Zubereitung den Koffeingehalt beeinflusst
Die Wirkung des Koffeins in einer Tasse Chai Tee hängt auch von der Zubereitung ab. Je länger der Tee zieht, desto mehr Koffein wird aus den Teeblättern freigesetzt. Wer den Koffeingehalt reduzieren möchte, kann die Ziehzeit verkürzen oder weniger Schwarztee verwenden.
Wird man von Chai Tee wach?
Viele Menschen schätzen Chai Tee nicht nur wegen seines würzigen Aromas, sondern auch wegen seiner anregenden Wirkung. Besonders am Morgen oder nachmittags kann Chai Tee dank des enthaltenen Koffeins im Schwarz- oder Grüntee einen anregenden Energieschub geben, ohne eine so hohe Dosierung wie Kaffee zu haben.
Die Wirkung der einzelnen Gewürze
Die Gewürze im Chai Tee wie Zimt, Ingwer und Kardamom haben neben ihrer Geschmacksnote auch positive gesundheitliche Wirkungen. Ingwer etwa fördert die Durchblutung und kann so das Energieniveau erhöhen, während Zimt und Kardamom beruhigend auf den Magen wirken und Stress reduzieren.
Chai Tee vor dem Schlafengehen
Wie bei allen koffeinhaltigen Getränken kann auch der Koffeingehalt im Chai Tee den Schlafzyklus beeinflussen. Empfindliche Menschen sollten daher Chai Tee auf Schwarztee-Basis eher am Morgen oder Nachmittag trinken, um Schlafstörungen zu vermeiden.
Chai Tee ist aber nicht grundsätzlich für den abendlichen Genuss ungeeignet. Du kannst ihn zum Beispiel statt mit Schwarztee einfach mit Rooibos trinken - oder du trinkst unseren Classic Chai pur, ohne zusätzliche Tee-Sorten.
Tatsächlich können die Gewürze im Chai Tee, wie etwa Kardamom und Zimt, den Schlaf fördern. Denn sie wirken sich beruhigend auf den Körper aus.
Entspannenden Chai Tee mit wenig Koffein zubereiten
Für eine entspannende Tasse Chai am Abend kann die Ziehzeit des Schwarztees verkürzt werden, oder man wählt direkt eine koffeinfreie Variante. Eine kurze Ziehzeit und die Verwendung von mehr Milch können ebenfalls den Koffeingehalt reduzieren.
Wie wärs mit einem Chai Latte?